C8 和 C18 是两种常用的液相色谱柱填料，它们的区别主要在于固定相的化学结构和性能特点。

C8 填料的固定相是辛烷基（C8）官能团，它的疏水性比 C18 稍弱，但保留能力也相对较弱。因此，C8 色谱柱通常适用于分析极性稍大的化合物，如醇类、酯类、羧酸等。

C18 填料的固定相是十八烷基（C18）官能团，它的疏水性比 C8 更强，因此具有更好的保留能力和分离效率。C18 色谱柱通常适用于分析极性较小的化合物，如药物、环境污染物、食品添加剂等。

此外，C8 和 C18 填料的填料粒径、孔径、硅胶基质等因素也会影响其性能和适用范围。在选择 C8 或 C18 色谱柱时，需要根据具体的应用需求进行综合考虑，选择最适合的色谱柱。